生化降解机在降解有机废物的过程中，主要产生以下物质和效果：

一、主要产物

二氧化碳和水：在好氧降解过程中，微生物通过呼吸作用将有机物彻底分解为二氧化碳和水，这是生化降解的主要产物，对环境无害。

甲烷等气体：在厌氧降解过程中，微生物改变有机物质的化学结构，产生甲烷、二氧化碳、水、硫化氢和氨等气体。其中，甲烷是一种可燃气体，可用于能源回收。

有机肥料：生化降解机处理后的有机废物可转化为有机肥料，这些肥料含有氮、磷酸和钾等养料，可用于园林园艺土壤改善或农业生产。

二、降解效果与优势

高效降解：生化降解机利用微生物的代谢作用，能够快速降解有机废物，减少废物的体积和重量。例如，某些生化降解机能在3-8小时内完成对食物垃圾的降解。

资源化利用：通过生化降解，有机废物被转化为有价值的资源，如有机肥料和生物质能源，实现了废物的资源化利用。

减少环境污染：生化降解过程避免了传统填埋或焚烧方式可能产生的二次污染，如渗滤液污染地下水和焚烧产生的二噁英等有害物质。

三、潜在问题与注意事项

异味问题：生化降解机在处理过程中可能会产生异味，这主要是由于微生物代谢过程中产生的挥发性有机化合物所致。因此，生化降解机通常需要放置在室外或配备有效的除臭系统。

运行条件控制：生化降解机的运行效果受温度、湿度、pH值等环境因素的影响。例如，产甲烷菌适宜pH值为6.8～7.2，C/N比10～20:1可提升去除率。因此，需要严格控制运行条件以确保降解效果。